Bloomberg: Паста Nutella подорожает из-за заморозков в ТурцииВячеслав Агапов
Фото: Hendrik Schmidt / dpa / Globallookpress.com
Паста Nutella подорожает из-за заморозков в Турции. Об этом со ссылкой на данные сельскохозяйственной аналитической компании Expana сообщает Bloomberg.
Оптовые цены в Турции, на долю которой приходится около 65 процентов мирового производства фундука, с апреля выросли примерно на треть (плюс 30 процентов) из-за рекордных заморозков за последние десять лет. По данным Национального совета по фундуку Турции, некоторые фермеры потеряли от 50 до 100 процентов урожая.
Как предрекают в Международном совете по орехам и сухофруктам, объединяющем представителей отрасли, альтернативой для турецкого фундука могут стать поставки из Италии, США и Чили, но этого недостаточно, чтобы полностью компенсировать выпавшие объемы. Это может стать ударом для итальянской компании Ferrero SpA, которая закупает около четверти урожая в Турции для производства шоколадных конфет Ferrero Rocher и Nutella — фундук составляет 13 процентов от объема лакомства.
Материалы по теме:
В мире стремительно исчезают пчелы.Почему это может привести к глобальному кризису?8 июля 2024
Россияне могут остаться без горького шоколада.Как резкий рост цен на какао может навсегда лишить нас любимой сладости?5 февраля 2024
Крупнейшая турецкая экспортная группа уже сократила свой прогноз по урожаю на пятую часть — до 609 тысяч тонн. Как отмечают эксперты, до следующего августа и нового урожая в Турции фундука будет взять негде.
В начале года на мировых биржах резко подскочили цены на какао-бобы. Стоимость мартовских фьючерсов на лондонской бирже ICE 31 января достигала 3,882 тысячи фунтов (или 4,939 тысячи долларов) за тонну. В то же время цены на продукт на нью-йоркской бирже NYMEX увеличивались до 4,815 тысячи долларов за тонну. На цены повлияла совокупность факторов, но в основном — погода: для хорошего урожая бобов требуется присутствие стабильных температур, высокой влажности, богатой азотом почвы и защищенность от ветра, чего не было в прошедшем сезоне.