SHOT: Привезенные из Белоруссии в РФ курица и сыр заражены кишечной палочкойВячеслав Агапов
Фото: Petrov Sergey / News.ru / Globallookpress.com
Привезенные из Белоруссии в РФ курица и сыр оказались заражены кишечной палочкой. Об этом сообщает Telegram-канал Shot.
Нарушения санитарных норм вскрылись у производителей из соседней республики, «Смолевичи бройлер» и «Смолевичи молоко». В их продукции нашли бактерии группы кишечной палочки.
Сейчас белорусские предприятия перевели на усиленный лабораторный контроль. О зараженной продукции сообщили в регионы и магазины, где могут оказаться зараженные продукты.
Ранее кишечную палочку нашли в готовом шашлыке сразу нескольких российских производителей. «Шесть образцов не соответствуют требованиям нормативной документации по микробиологическим показателям безопасности ЗАО «СК Короча» (Белгородская область), ООО «О`КЕЙ» (г. Москва), ООО «ПензаМолИнвест» (Пензенская область), ООО «Мираторг-Курск» (Курская область), ООО «ФИЛЬЕ-ПРОПЕРТИ» (Тамбовская область)», — отметили в столичном управлении Роспотребнадзора.
По словам бактериолога Анны Карье, опасность кишечной палочки зависит от ее штамма. «Есть нейтральные представители, а есть действительно опасные и патогенные. Когда мы читаем новости о том, что где-то обнаружили кишечную палочку, то речь идет именно о патогенных», ─ заявила она.
Это интересно!